Beluga, projektuar nga FERRUCCIO LAVIANI, pëfaqëson panoramën kompozicionale të Rastelli Cucine me një elegancë të theksuar. Kuzhina Beluga interpreton hapësirën dhe kombinon dritën me hijen dhe boshllëqet me vëllimet.
Ajo luan në dy koncepte themelore të dimensioneve të hapësirës. I pari është koncepti i thjeshtë modern i elementit të dritës që lejon ndërtimin e ekuilibrit të materialeve dhe finiturave. Koncepti i dytë i filozofisë Beluga është lineariteti: dyert rrëshqitëse coplanare shmangin rrëmujën dhe lejojnë aksesim të lehtë të kabineteve. Rezultati, një shembull i përvojës së dizajnit, një eksperiment që përfshin pesë shqisat, një sistem konkret i arkitekturës së hapur.